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步骤8最后我们把香味扑鼻的辣椒油趁热浇在土豆丝上，再搅拌均匀，之后我们可以撒上一些葱花、香菜等小食材。【烹饪技巧】：一、如果有小伙伴喜欢吃麻辣一点的，我们可以适当地放一些麻椒、小米辣等。二、土豆丝要尽量切得细碎一点，这样吃起来会更加爽口。