傻爸以我国《婴幼儿配方食品国家标准》为准绳,对比了几款雀巢奶粉的基础营养 。
碳水化合物
我国国家标准规定婴儿配方奶粉一段的碳水化合物含量应在2.2-3.3g/100KJ范围内,其他段数没有规定 。 不同版本的雀巢奶粉碳水化合物含量如下 。
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各版本雀巢奶粉中葡萄糖聚合物的具体添加量如下图所示 。
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总结:
所有版本雀巢奶粉的碳水化合物含量均符合中国国家标准 。
除了国行版的力多晶智宝、超能人和德国版的超能人至尊,其他版本从第一段开始就添加了麦芽糊精或淀粉,第二、三、四段基本都含有麦芽糊精、葡萄糖浆或蔗糖 。
淀粉可以增加宝宝的饱腹感,让宝宝更饿 。 但由于宝宝消化系统不成熟,可能会引起消化不良 。 添加蔗糖可能会导致蛀牙和肥胖 。 这些物质不仅降低了奶粉中乳糖的比例,而且除了主要提供热量外,没有任何营养价值,属于克扣 。
分项 。 脂肪
中国国标规定,1段婴儿配方奶粉脂肪的含量应在1.05-1.4g/100KJ范围内,2、3段应在0.7-1.4g/100KJ范围内 。 雀巢各版本奶粉脂肪含量情况如下图 。
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小结:
①雀巢各版本奶粉的脂肪含量均符合中国国标 。
②国行版全系列1段、香港版超级能恩全段、德国版超级能恩至尊2、3段及能恩4、5段,均添加了α-亚麻酸,这是一种有助于提高宝宝智力、保护心血管的脂肪酸,属于加分项 。
蛋白质
中国国标规定,1段婴儿配方奶粉蛋白质的含量应在0.45-0.7g/100KJ范围内,2、3段应在0.7-1.2g/100KJ范围内 。 雀巢各版本奶粉蛋白质含量情况如下图 。
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小结:
①雀巢德国版能恩PRE-3段、超级能恩至尊1-3段、超级能恩2-3段、澳洲版超级能恩、卓淳能恩和舒适能恩2-3段及香港版超级能恩1段,蛋白质含量低于国标,其他奶粉均符合中国国标 。
不过,在新的奶粉国标修订意见稿里,1-3段蛋白质含量的最小值也调低了,特别是2-3段 。 所以,这方面的问题应该不大 。
②各版本的超级能恩全段及德国版的超级能恩至尊全段,添加了部分水解乳清蛋白,适用于乳蛋白消化不良或轻微蛋白过敏的宝宝 。
③国行版瑞铂能恩全段,采用了“OPTIPRO蛋白”,对蛋白质结构进行了优化调整,更有利于消化吸收,属于加分项 。
维生素
对照我国国标,雀巢香港版超级能恩1-2段、澳洲版三款奶粉的3或4段,存在维生素含量不足的情况 。 此外,还有几款奶粉缺乏部分维生素 。 具体情况如下图 。
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矿物质
矿物质异常的情况,主要出现在德国版能恩2-3段、超级能恩至尊2-3段和澳洲版舒适能恩2段中 。 具体情况如下图 。
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此外,在以下几款雀巢奶粉中,有几种矿物质没有标注含量 。 由于它们大多都天然存在于奶基原料中,所以不清楚是真的缺失还是单纯没有标注出来 。 在这方面,笨爸爸也会相应的给他们扣分 。
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小结:
①雀巢国行版在维生素和矿物质含量上,均符合中国国标 。
②香港版超级能恩1段,生物素含量不足;澳洲版超级能恩3-4段、卓淳能恩和舒适能恩3段,维生素A含量不足;香港版超级能恩2段,维生素B12含量不足 。
③德国版能恩2、3段及澳洲版舒适能恩2段,硒含量不足;德国版超级能恩至尊2、3段,钙含量不足 。
④锰和硒在现行国标的2-3段奶粉中不要求必须添加,但在新国标的征求意见稿中,已经将锰和硒调为必需成分 。 所以,大家还是要注意一下这两个成分 。
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