2) 百年老树：来自地中海沿岸西班牙产区的科拉喜(KORONEIKI)橄榄树种百年以上的树龄所产生紫色的橄榄果，营养成分丰富、全面，口感更好 。
3) 手工采摘： 通常采摘为机器采摘，这样效率高 。但因为机器采摘易破坏树木及橄榄果实，使果渣及树叶残渣等混入而影响后续工艺生产，从而破坏品质 。人工采摘则可以避免这些问题，只摘紫色橄榄果，橄榄油的品质才能保证，香味才能保持平衡，保留清香味 。但人工采摘费用却相当高，
4) 头道初榨：一般市面上绝大数都是第2-7道，从第三道开始都采用的是化学处理法榨取(不宜食用)，橄榄物语只采用头道冷榨果汁;
5) 酸度：美格尔橄榄油在西班牙冷榨出来后，酸度为0.3,不长时间密封恒温运输过程中，酸度会升高，只有真正的头道初榨橄榄油才会升高，添加化学物质的橄榄油是不会有酸度变化的 。
6) 专利技术：配方橄榄油的专利技术领先世界，它是全球唯一一家拥有知识产权的科技型产品 。
第二名的庆当是欧蕾Lamasia 橄榄油
“欧蕾”是西班牙著名的国际品牌，畅销全球20多个国家和地区，拥有BRC全球食品认证和IFS国际食品认证，产品符合严格的欧盟检验标准 。同美格尔一样，它也是一款西班牙最高品质保证的橄榄油，曾荣获西班牙2001-2002年度最知名品牌第一名 。“欧蕾”橄榄油2007年3月通过IFS国际食品认证和BRC全球食品认证 。其生产企业欧蕾玛西尔食用油公司成立于1948年，是世界领先的橄榄油出口商：220，000吨年榨油量;ISO9000及Haccp(食品安全生产控制系统)国际认证，25000平米厂区;5条生产线 。全程质量控制，独有的储油罐，全独立分离的管道，先进的试验设备、一流的研发技术 。是西班牙产地政府、西班牙橄榄油协会双推荐产品 。
“欧蕾”牌橄榄油产自闻名世界的橄榄油产区--西班牙“安达卢西亚”地区，每年的国际橄榄油博览会都在这里举行 。该区的橄榄油以其质和量的第一而闻名 。
另外，雅典娜橄榄油也是世界最著名的高端品牌之一 。
产于希腊克里特岛的有机农庄和小农庄的雅典娜橄榄油，是用传统自然的耕作方式生产出来的油橄榄压榨出油，从种植到采摘至最后压榨出油，全程监控认证，有机环保 。是拥有“克里特女王”欧盟有机认证的特级原生橄榄油!因为其真正纯天然、无污染、高品位、高质量、安全营养，被公认为是世界橄榄油中的著名品牌 。
雅典娜使用的原料产自克里特岛的罕尼亚科里瓦利地区生长的著名科拉喜(KORONEIKI)橄榄树种 。该产地的橄榄油根据欧盟1015/2002法规经希腊政府认定为该地区特产品种 。在这个地区，许多千年树龄的橄榄树仍在生长并年年结出果实 。常年充足的阳光和四面吹来的海风，加上富含白垩纪火山灰的肥沃土壤，造就了闻名世界的科拉喜橄榄树林 。凭借多年的传统种植经验和严格按照国际标准生产工艺生产的雅典娜特级初榨橄榄油具备了极佳品质 。雅典娜橄榄油经过希腊克里特岛主管部门及希腊农业部等相关部门认证 。同时也是经过希腊政府认可的可以标注为特级初榨橄榄油及其原产地的橄榄油产品 。

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