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钙是大众知晓率比较高的矿物质，也是人体中含量最多的矿物质 。钙与骨骼健康息息相关，缺钙不仅影响儿童骨骼生长发育，也会引起骨质疏松症地发生 。而从日常饮食中获取充足的钙质就变得尤为重要，补钙吃什么比较好？
牛奶是最为常见的奶制品之一，也是补钙最好的食物来源 。牛奶中含有的钙质是所有食物中最容易被人体吸收的钙，吸收率极高 。也正因为如此，中国营养学会建议每天至少饮用300毫升牛奶 。也有些人喜欢饮用羊奶，羊奶补钙效果也不错，只不过价格稍高一些 。
豆制品其实也是很好的补钙食物，其中以北豆腐、豆腐干和豆腐皮中钙的含量更高一些 。豆制品不仅可以为人体补充钙质，其含有的蛋白质也较高，也是优质蛋白的食物来源 。豆制品中还含有大豆异黄酮，被称为植物雌激素俺，更有利于女性身体健康 。
蔬菜中也含有钙质，有些蔬菜中所含有的钙质甚至高于牛奶，比如油菜、苋菜等等 。但是蔬菜中含有的草酸会影响钙的吸收，在食用蔬菜的时候最好焯水，这样可以减少蔬菜中草酸的含量，避免草酸钙的形成 。
除了上面的这些食物，虽然其他食物中钙的含量甚至更高，比如虾皮、骨头汤和芝麻酱 。但是其含有的食盐或脂肪含量太高，如果是用虾皮和芝麻酱补钙有些得不偿失，可能补钙效果没多少但是身体却已经出现了其他健康问题 。

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身体缺钙首选食补，食物中含钙丰富的食物主要有以下几大类：
1、奶类及其制品，如牛奶、酸奶、奶酪等，每100ml含有100-200毫克，而且吸收利用率也比其他食物高，是首选食物 。
2、大豆及其制品，如豆腐、豆浆等，每100克含钙110-140毫克 。
3、海产类，如贝类每100克约含钙200毫克，鱼类每100克含钙50-150毫克，海带、紫菜都含有丰富的钙，其中以虾皮含钙量最多，每100克含有991毫克 。
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4、芝麻、花生、核桃、葵花籽等坚果类食物也是钙的良好来源，其中每100克芝麻含钙620毫克 。
5、深绿色叶菜（苋菜、菠菜和空心菜含有较多的草酸，钙的吸收率降低）和甘蓝类蔬菜，每100克含有50-130毫克，蛋类，每100克含有50-60毫克 。
6、水果中柑橘含有较多的钙，每100克含有20-30毫克 。
如果确实缺钙严重也可以适当的选择补钙剂 。
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