原料：猪肝100克、杭白菊数朵、嫩姜数片 。  
制法：  
1、猪肝洗净后切片，嫩姜切丝，待用 。  
2、杭白菊洗净待用 。  
3、锅中放400毫升左右的清水，先将杭白菊放入锅内煮片刻，再放入猪肝和嫩姜同煮 。  
4、沸腾后，用小火再煮20分钟，调味即成 。  
温馨提示：  
怀孕期间基础代谢率较高，孕妇容易内热，杭白菊具有清热解毒的作用，此款菊花猪肝汤适合内热较重的孕妇补铁食用 。  
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