可以从以下方面进行预防：
对于海鲜过敏的人群，一般是不能吃海螃蟹的，否则可能会引起过敏症状，可以吃一些河蟹或者湖蟹 。
对于蛋白质过敏的人群，尽量不要去吃螃蟹，因为螃蟹是一种高蛋白的食物，食用后容易诱发或者加重自身过敏症状 。
【吃螃蟹怎么防止过敏优质】 最后就是吃螃蟹之前，要判断自己是否对螃蟹过敏，一般可以去医院或者结合生活经验得知，如果对螃蟹过敏，那么就不要吃螃蟹了 。
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