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原材料：
【主料】：黑麦面包粉350克
【配料】：牛奶210克、玉米油15克、白糖35克、肉松30克、全蛋液20克、花生酱适量、白芝麻10克、酵母2.5克
制作步骤：
1、将牛奶、玉米油、白糖、黑麦面包粉、酵母，按照顺序倒入面包机桶里。



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3、包上保鲜膜，松弛十几分钟。



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4、然后再用手揉揉，摔打摔打，然后擀成薄片,均匀刷上一点花生酱。



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【做了7年面包，第一次做“黑面包”，女儿一口气吃了两个，真好吃】
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小贴士：
一、我的肉松是自制的，不是非常干，经过烘烤后味道非常香，如果肉松比较干的话，表面的肉松建议烤好后再通过酱之类的沾上去；
二、这款面包揉面只要揉到非常光滑能拉出筋膜即可，不要求揉到能拉出手套膜，揉得过久会反而丧失筋度；
三、烤的时间要根据自家烤箱的性能来决定。