大家好，这里是芮芮谈美食，喜欢和大家分享各种特色美食，今天小编要和大家分享的就是，洗香菇应该用清水还是用盐水？很多人都做错了，难怪洗了像没洗！喜欢的话记得点击收藏+关注，还可以分享给你的小伙伴哦！
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香菇是我们平常经常会吃的一种食物，属于菌类的香菇对于人体有着非常大的作用。炒菜时，加入香菇味道香，炖汤时，加入香菇营养高、也能达到提味的作用，这也是我们食用率比较高的一道菌类。
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香菇生长在泥土里，食用前也有一道非常必要的工序就是清洗。在平常清洗的时候可能就是拿清水过一遍就完事了。实际上，这样的方法洗了就像没洗一样，是根本没有任何效果的。
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很多有经验的人也会分享妙招，其中最多的就是建议用盐水清洗，盐水的清洁度非常高，也能彻底的将香菇清洗干净。其实，这种方法并不是最完美的，我们到底应该用清水还是盐水清洗呢？
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都不是，香菇要想清理干净，还有一种东西可以达到，既不会让香菇的营养流失，也会让香菇清洗干净。要做的第一步就是把最接近泥土的那一点点给去除掉，然后加上一些淀粉打成水进行浸泡，这也是最为有效的方式。你有哪些清理妙招呢？好了，今天的分享到这里就结束了。如果有什么好的建议或者意见，欢迎在评论区反馈给小编哦！喜欢的话，记得收藏或者分享给你的小伙伴~【免责声明：文中图片引至于网络，如有版权方，请联系我们删除】