哈喽大家好我是老左，今天给大家分享一个玉米面发面饼非常简单好吃的做法，一压一个，口感细腻，一出锅都抢着吃。快来看一看是怎么做的吧！
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做法：1，小盆中加入200克的酸奶，5克泡打粉，20克的白糖，打入一个鸡蛋，搅拌混合均匀
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2，搅拌均匀之后加入200克的面粉，100克的玉米面，搅拌均匀下手揉成面团
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3，面团拿到面板上继续揉面2分钟，把面团搓成长条分成大小均匀的小剂子
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4，取出小面挤像洗衣服一样揉搓1分钟整理成圆团，用盘子底部轻轻的按压成圆饼
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5，全部做好之后放入盒中盖上保鲜膜放阳光下饧发40分钟
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6，电饼铛或者平底锅刷上一层食用油下入生坯小火慢烙3分钟
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7，烙至一面金黄翻面在烙3分钟，来回的翻动两次烙至两面金黄即可出锅享用
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柔软细腻口感非常好的玉米鸡蛋饼就做好了，喜欢这种做法的家人们记得收藏哦！