面条别在用水煮了，用它煮润肤开胃，儿子挑食的毛病都没了面条是我们北方人常吃的一种主食，比如西红柿打卤面、水煮清汤面、凉拌面等，省时又省力。我们通常煮面条的时候都是用清水煮，还有一种新吃法你知道吗？那就是用豆浆煮面条！你吃过吗？
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小编因为总吃水煮面条，难免觉得有些乏味，有一日学了用豆浆煮米饭的小方法，回家尝试做了一下，觉得味道香极了，心想豆浆可以煮米饭，那么，煮面条是不是也有异曲同工之妙，这不，就学着用豆浆代替清水来煮面。你还别说，那种大豆的醇香气息与面条的混合搭配，真的是别有一番滋味，昨日，小编煮给家人尝了一下，他们都说味道独特，赞不绝口，小编心里可高兴了！二者结合，营养倍增！
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豆浆中大豆蛋白丰富，其中的磷、铁、钙、镁及维生素等营养元素能够起到很好的增强免疫力的作用；大量的粗纤维还能有效阻止糖分为人体过量吸收，预防糖尿病；除此以外，长期饮用豆浆还具有防治冠心病、预防脑中风、预防癌症、延缓衰老的保健作用。
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所需食材准备：主料：面条、黄豆辅料：芝麻、胡萝卜、西红柿、黄瓜、鸡蛋、芝麻做法与步骤：1、黄豆提前用凉水泡上一晚，泡发；2、早上将黄豆皮去掉，放在豆浆机中打成豆浆；
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3、鸡蛋煮好对半切开，将胡萝卜和黄瓜分别切成丝状，西红柿切成小块；4、锅中加水，水开后放入面条，煮熟后捞出，凉水过凉除去表面的粘稠物；
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5、面条沥干水分后放入打好的豆浆中，放入鸡蛋、黄瓜丝、胡萝卜丝、西红柿；6、最后加入芝麻即可食用。你们喜欢吃面条么？