4、软化人体血管 ， 预防心血管疾病 。黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用 。  
5、抗衰老 ， 调节脑神经作用 。黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质 ， 能保护人体健康长寿 。  
黑茶和红茶哪种好通过以上的一些了解 ， 我们知道了黑茶是一种发酵茶 。在几个被熟知的茶类中 ， 只有绿茶不是发酵茶 。也就是说 ， 红茶、乌龙茶这些都属于发酵茶 。那么黑茶和红茶哪一种好呢？  
俗话说 ， 萝卜青菜各有所爱 ， 每个人的口味不同 ， 对茶叶的评价也就不同 。其实黑茶和红茶对比起来 ， 硬要说哪个好是很难的 。那么妈网百科就带大家看看黑茶和红茶有哪些区别 ， 大家可以根据自己的喜好来选择 。  
1、这两种茶发酵手段不同 ， 但都属于全发酵型茶 。黑茶是“利用外来微生物发酵” ， 按流程来的 ， 发酵时间比较长 ， 叶片颜色变为黑褐色 。而红茶是“内源性酶促发酵” ， 通过自身茶叶细胞进行化学反应发酵而成的 ， 泡出来的茶汤偏红 。  
2、这两种茶的制作原料不同 。黑茶是由黑毛茶制作而成的 ， 红茶是由茶树的芽叶精制而成的 。  
3、这两种茶产地和品种不同 。黑茶产地主要有在湖南、湖北、云南等地 ， 而红茶的产地为福建武夷山 ， 后又扩散至福建的政和、但洋、古田、沙县等地 。  
黑茶和红茶哪种好通过以上的一些了解 ， 我们知道了黑茶是一种发酵茶 。在几个被熟知的茶类中 ， 只有绿茶不是发酵茶 。也就是说 ， 红茶、乌龙茶这些都属于发酵茶 。那么黑茶和红茶哪一种好呢？  
俗话说 ， 萝卜青菜各有所爱 ， 每个人的口味不同 ， 对茶叶的评价也就不同 。其实黑茶和红茶对比起来 ， 硬要说哪个好是很难的 。那么妈网百科就带大家看看黑茶和红茶有哪些区别 ， 大家可以根据自己的喜好来选择 。  
1、这两种茶发酵手段不同 ， 但都属于全发酵型茶 。黑茶是“利用外来微生物发酵” ， 按流程来的 ， 发酵时间比较长 ， 叶片颜色变为黑褐色 。而红茶是“内源性酶促发酵” ， 通过自身茶叶细胞进行化学反应发酵而成的 ， 泡出来的茶汤偏红 。  
2、这两种茶的制作原料不同 。黑茶是由黑毛茶制作而成的 ， 红茶是由茶树的芽叶精制而成的 。  
3、这两种茶产地和品种不同 。黑茶产地主要有在湖南、湖北、云南等地 ， 而红茶的产地为福建武夷山 ， 后又扩散至福建的政和、但洋、古田、沙县等地 。  

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