油焖春笋四:春笋500克，花椒10粒，糖、酱油、香油各适量 。 将笋肉洗净，对剖开，用刀拍松，切成1.5寸长的段 。 烧热锅，下油至五成熟时，放入花椒粒炸香后捞去，将春笋段入锅煸炒至色呈微黄时，加入酱油、糖和适量水，用大火煮滚，改用小火烤5分钟，待汤汁收浓时，放入味精，淋上香油即可 。
油焖春笋五:
主料:春笋
辅料:老抽、糖、生抽或调味汁酱油、鸡精、盐
1. 春笋洗净用刀拍扁切条，再切段
2. 锅里多放些油烧热后，放入春笋大火翻炒;
3. 炒至七八分熟后调入一点点老抽，一汤勺糖;
4. 再倒入适量调味汁增鲜;
5. 尝尝咸淡，不够咸再加少许盐调味;
6. 最后撒少许鸡精炒熟即可 。 油焖春笋发白能吃吗可以，可能是炒的时候春笋没有上色吧
油焖春笋的家常做法
【材料】
春笋400克、里脊肉80克、豆豉20克、大蒜2瓣、葱1克、料酒、生抽1/2茶匙、黄豆酱1汤匙、麻油1茶匙、油、盐适量【做法】
里脊肉切丝，用料酒、生抽腌制7分钟 。 2.春笋剥去外皮，洗净后切丝，焯水备用 。 大蒜切末，葱切葱花 。 豆豉洗净备用 。 3.锅中倒入油，烧至四成热，爆香蒜末和豆豉，放入肉丝翻炒约2分钟 。 4.放入春笋丝和黄豆酱翻炒至熟，出锅前加入盐、麻油调味，撒上葱花即可 。 油焖春笋的多种做法油焖春笋是杭州传统名菜，此菜营养丰富，咸鲜适口，大家不妨做来尝一尝 。 油焖春笋的做法也有很多种，每种做法都各有特色 。 如果你想知道油焖春笋怎么做最合胃口，就接着往下看吧 。 下面我就把油焖春笋的几种不同做法介绍如下，供朋友们作为参考 。 希望大家都能做出美味可口的油焖春笋 。
油焖春笋一：春笋，青椒，生抽，白糖，香油，鸡粉，盐少许 。 春笋洗净，去皮，笋肉切细条 。 如果用袋装的就方便多了，直接切条即可；青椒洗净切成与春笋大小一致的细条 。 将切好的春笋在沸水中焯一下取出 。 炒锅倒油烧热，放入春笋翻炒，加生抽，白糖，开水，旺火烧开，小火焖10分钟，待汤汁稠干时，下入青椒大火翻炒，加少许盐，炒匀，出锅前淋入香油即可 。
油焖春笋二：春笋200克，酱油25克，白砂糖20克，味精15克，盐5克，植物油50克 。 将春笋切成5厘米长的条，把油锅烧至七成热，将春笋倒入拉油至春笋水分基本收干后倒出 。 锅留底油烧热倒入春笋，再加老抽，糖，味精和适量水，用小火焖烧至水分基本收干后，淋些明油装盘即可 。
油焖春笋三：酱油75毫升，芝麻油15毫升，生净笋肉500克，白糖25克，花椒10粒，味精1.5克，色拉油75毫升 。 将笋肉洗净，对剖开，用刀拍松，切成五厘米长的段 。 将炒锅置中火上烧热，下色拉油至130度左右时，放入花椒，炸香后捞出，将春笋入锅煸炒至色呈微黄时，即加入酱油、白糖和水100毫升，用小火烧五分钟，待汤汁收浓时，放入味精，淋上芝麻油即成 。
油焖春笋四：春笋500克，花椒10粒，糖、酱油、香油各适量 。 将笋肉洗净，对剖开，用刀拍松，切成1．5寸长的段 。 烧热锅，下油至五成熟时，放入花椒粒炸香后捞去，将春笋段入锅煸炒至色呈微黄时，加入酱油、糖和适量水，用大火煮滚，改用小火烤5分钟，待汤汁收浓时，放入味精，淋上香油即可 。
正宗油焖春笋的做法，油焖春笋怎么做好吃又简单油焖春笋
材料
春笋，高汤，生抽，老抽，糖，盐，醋，葱花
做法
1.材料：春笋
2.春笋切滚刀块
3.入锅煮开后稍煮几分钟，煮去涩味
4.沥干水份备用
5.高汤，生抽，老抽，糖，少许盐和一点醋调成汁备用 。 （没有高汤用水代替）
6.油锅烧热，倒入笋炒至边角微黄

• 工行余额变动收费标准 工行信使费怎样取消
• 查社保个人缴费情况查询微信 微信怎样查社保缴费记录查询
• 怎样用ps黑眼圈怎么去掉 ps怎么淡化黑眼圈最简单
• Win7电脑配置怎么看 怎样查看win7电脑配置
• 怎样验证化妆品是不是正品 如何查询商品是不是正品
• 怎样关闭笔记本触摸板 如何关闭笔记本电脑的触摸板
• 怎样改变win7桌面图标的大小 win7修改桌面图标大小
• 怎样判断内存条是否损坏 怎么检验内存条是否损坏
• 家里的蚂蚁怎样消灭 家里有蚂蚁怎么办呢
• 怎样查中考成绩? 怎么查中考信息成绩查询系统