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这不国庆长假马上就要到了嘛，为了能放个舒心的假，我准备把所有的工作都提前完成。 所以，最近给我忙得，做饭的时间都没了，难为思爸天天下厨了图片 没事没事，还有几天就放假了，到时候好好做顿大餐，犒劳犒劳他和小思同学的胃。这个海苔牛肉饼一定要出现在餐桌上！吃了就停不下来了~ 之前海苔虾饼很火，本来想跟风做一次，不过小思同学好像更偏爱牛肉一些。
By 宝宝营养辅食 【豆果美食官方认证达人】
用料

• 牛肉 50g
• 胡萝卜 15g
• 玉米粒 20g
• 蛋清 10g
• 玉米淀粉 15g
• 奶酪夹心海苔 适量

做法步骤
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1、准备食材：牛肉50克、胡萝卜15克、玉米粒20克、蛋清10克、玉米淀粉15克、奶酪夹心海苔适量。 调味说明：这个食谱中奶酪夹心海苔是自带咸鲜味的，所以没有额外加调味，周岁左右的宝宝吃味道足够啦； 如果是再大一点的宝宝，可以在搅馅的时候加少许有机酱油哦。

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2、胡萝卜切得碎碎的。

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3、牛肉切块，放到搅拌机，加入10克的蛋清、15克的玉米淀粉。

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4、搅打成泥。

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5、打好的肉泥里加入胡萝卜碎、玉米粒。

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6、朝一个方向搅拌上劲。

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7、海苔抹上一层肉泥。

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8、锅里刷油，放入海苔肉饼，小火煎至两面金黄。

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9、超级香，奶酪夹心海苔的咸香夹着牛肉的鲜美，一个一个，根本停不下来。
牛肉的营养功效1.增长肌肉
它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
2.增加免疫力
可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.促进康复
能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
4.补铁补血
铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
5.抗衰老
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。
牛肉的营养价值
牛肉的饮食禁忌牛肉+栗子 引起呕吐
【香煎海苔牛肉饼别再用这么做了，教你新吃法】牛肉+红糖 胀死人
牛肉+盐菜 会中毒
牛肉+鲶鱼 会中毒
牛肉+田螺 会中毒
牛肉+白酒 会牙齿发炎
牛肉+橄榄 同食会引起身体不适
此外，牛肉的禁忌还有
（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品