【孩子们在考试前喝这种东西制成的粥，用大脑改善他们过度的记忆】莲子记载在我国最早的药学著作《神农本草》中。其原植物是睡莲科多年生水生草本植物“莲”的成熟种仁。《本草纲目》认为它味甘平的药(食)，也就是说这种药是中性的东西。
所以在很多中医方剂中，使用莲子的主要意义不在于能否“退火”，而在于滋补身体的作用。

中医书上说莲子能“补中、安神、补气”、“黑化不老”、“固精、健胃、补虚”。从这些记载来看，莲子的作用主要是用来健胃的，也就是说，莲子是一种理想的健脾中药。
一般来说，中医的“脾”或“脾胃”，就是现代医学中的胃肠系统。所以，如果胃的消化能力不好，经常发生腹泻，中医就称之为“脾胃虚弱”。这个时候，如果能利用好莲子的功效，它不仅是一种好食物，也是一种良药。

莲子含有维生素、蛋白质、糖类、脂肪以及钙、磷、铁、铜、锰、钛等微量元素。，所以莲子也是很好的滋补强身剂，对治疗慢性胃肠功能障碍、腹泻、失眠、神经衰弱、男性遗精、女性带下等有一定的作用。根据中医理论，莲子可以“补肾固精”。但中医对肾的含义与西医有很大不同。
中医的肾不仅指肾，肾是泌尿系统的器官，也是掌管人的记忆的器官。在中医术语中，称为“肾藏录”，即记忆。
孩子考前喝这种东西做的粥，可以改善大脑的过度使用，提高！
所以，每到季节，在家给考生准备以莲子为主食的食物或药膳，就是吃莲子补肾，可以给每天学习很努力，大脑过度使用，记忆力差的考生提供一些食物营养。

清洗和储存:如果使用干品，先将嫩莲子浸泡在水中，待莲子膨胀后，再用刷子将表面的莲子皮擦掉。如果不需要莲子，那就把它们冲走。如果使用新鲜产品，可以在清洗和取出后烹饪。
禁忌:莲子不适合大便干燥的人，因为有解渴止泻的功效。
朋友们，你们学会了吗？