文|药补不如食补。（专注优质养生原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）
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以前每次带孩子出去玩，看着炸鸡店都嚷嚷着要吃炸鸡薯条鸡米花。我也特别想满足孩子，但是外面的油炸食品总是不太放心。趁着这段时间在家，不如亲自给孩子们做着吃，自己买好食材，既实惠吃着也放心，一举两得。今天要给大家介绍的这道食物就是香酥鸡米花。
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说到鸡米花大家一定都非常熟悉了，口感酥脆可口，深受广大朋友们的喜爱，尤其是小朋友们。鸡米花的主料就是鸡肉，鸡肉肉质鲜嫩，是我们生活中常见的食物。鸡肉不光好吃，它的营养价值也很高。那么你知道经常食用鸡肉对我们的身体健康到底有哪些好处呢？下面就来跟大家聊一聊。
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鸡肉中含有大量的蛋白质，这种蛋白质为优质蛋白，易于被人体消化吸收，对于婴幼儿及青少年有促进生长发育的作用，提高免疫力，强身健体。鸡肉含有丰富的磷脂类，而且含有较多的不饱和脂肪酸，能够降低血液中胆固醇的含量，防止脂肪堆积，有保护心血管的作用。
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养生吃法:香酥鸡米花食材:鸡胸肉、盐、料酒、淀粉、鸡蛋、面包糠、油、番茄酱做法:1.鸡胸肉洗净，切成拇指大小的丁，放入盐、料酒腌制片刻。2.鸡蛋打散在碗中，腌制好的鸡肉块裹上一层淀粉，再裹上一层鸡蛋液，最后再裹上一层面包糠，放入油锅炸至金黄即可。3.喜欢吃番茄口的，可以在调料碗中倒些番茄酱，蘸着吃更好吃。小贴士:鸡胸肉特别嫩，容易熟，一定要用小火哦。
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各位朋友，你喜欢吃香酥鸡米花吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。