文章插图
第九步、面团醒发好后，用手搓成长条，切成小剂子，擀成饺子皮，包入适量馅料，饺子就做好了。
第十步、饺子开水下锅，煮三滚就熟了，就可以捞出食用了。吃起来鲜嫩多汁，非常入味，一顿吃20个都不够。

文章插图
——【大嘴说几句】——
做饺子馅，处理富水蔬菜比如白菜，韭菜时，不要用盐腌，只需要剁碎后用食用油拌一拌即可（不用香料油也行，只是味道会淡一点）。油水不相溶，如果拌了油，就能封住蔬菜的水分，这样就不会出水了。
欢迎大家留言讨论，如果觉得文章对你有用，请给我点赞、评论、转发、关注，让更多的人看到，让大家一起学习，感谢大家对我的支持，我们下次再见！