宝宝夏季晚餐食谱大全 宝宝晚餐吃什么比较好

套餐一  
五彩什锦饭+冬瓜鱼丸汤+香蕉1个(适合2岁以上的宝宝)  
五彩什锦饭  

宝宝夏季晚餐食谱大全 宝宝晚餐吃什么比较好
  
文章插图  
材料  
米饭1碗,鸡蛋1个,豌豆30克,黄瓜30克,火腿20克 。  
调料  
植物油、盐适量 。  
做法  
1.黄瓜洗净切丁,火腿切丁,豌豆洗净,一起放入锅中,用植物油炒熟,加盐调味 。  
2.锅内倒植物油烧热,鸡蛋打匀后倒入,快速炒散,倒入米饭炒匀 。  
3.加入预先炒好的黄瓜丁、火腿丁、豌豆,盖上锅盖,小火焖一会儿即可 。  
冬瓜鱼丸汤  
材料  
冬瓜、胡萝卜各50克,鱼丸20克,芹菜1根 。  
调料  
盐、香油各少许 。  
做法  
1.冬瓜去皮除子,洗净,切小块;芹莱洗净,切碎末;胡萝卜洗净去皮,切小块 。  
2.锅内加水煮开后,放入胡萝卜块和冬瓜块煮透,然后加入鱼丸煮熟,撒上芹菜末和盐,略煮1分钟,滴入香油即可 。  
套餐二  
酸奶香米粥+菜花土豆泥+酸奶200克(适合1.5岁以上的宝宝)  
酸奶香米粥  
材料  
香米50克,酸奶50毫升 。  
做法  
1.将香米淘洗干净,放入清水中浸泡3小时 。  
【宝宝夏季晚餐食谱大全 宝宝晚餐吃什么比较好】2.锅置火上,放入香米和适量清水大火煮沸,再转小火熬成烂粥,即可关火 。  
3.待粥凉至温热,加入酸奶搅匀即可 。  
菜花土豆泥  
材料  
菜花30克,土豆1个,肉末10克 。  
调料  
盐少许,植物油适量 。  
做法  
1.菜花洗净,煮熟后切碎 。  
2.土豆煮熟后去皮压成泥 。  
3.肉末用植物油炒熟后与土豆泥、菜花碎混合,加入少许盐拌匀即可 。  
套餐三  
香菇素菜包+蛤蜊蛋汤+苹果1个(适合2岁以上的宝宝)  
香菇素菜包  
材料  
面粉500克,酵母粉8克,油菜100克,水发香菇30克,香干50克 。  
调料  
盐、味精、植物油、香油各适量 。  
做法  
1.面粉中加入酵母粉,用温水和匀,揉成表面光滑的面团,杨发至原体积2倍大 。  
2.油菜、香菇、香干洗净,剁碎,加盐、味精、植物油、香油拌匀成馅料 。  
4.将面团分成大小一样的剂子,擀成皮,包入制好的馅料,捏成包子生坯 。  
5.将生坯放入蒸笼内静置15~20分钟,开火,大火烧开后转小火蒸约10分钟即熟 。  
蛤蜊蛋汤  
材料  
蛤蜊800克,水发木耳15克,笋片25克,鸡蛋1个 。  
调料  
盐适量 。  
做法  
1.蛤蜊洗净,煮熟,取出蛤蜊肉,煮蛤蜊的汤备用;水发木耳择洗干净,撕成小片;鸡蛋磕入碗中,搅拌成蛋液 。  
2.锅置火上,倒入煮蛤蜊的汤,加入笋片、木耳片、盐烧沸,放入蛤蜊肉和鸡蛋液烧熟,起锅装入碗内即可 。  


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