奥利奥的网红新吃法,免打发,零失败,奶味浓郁,一学就会真简单




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奥利奥的网红新吃法,免打发,零失败,奶味浓郁,一学就会真简单。说起奥利奥可是从小吃到大的饼干,记得最初熟悉奥利奥还是从电视中看到的,经典的语句深入人心:扭一扭,舔一舔,泡一泡,相信很多小伙伴都听过。后来,不断推陈出新,由最开始的巧克力牛奶夹心,到奥利奥巧克力夹心,再到后面推出的奥利奥威化、奥利奥蛋卷等等,每一款都非常的经典又好吃。


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前不久又出了一款樱花抹茶夹心口味的,由起初的黑色饼干到现在粉色的饼干,不但颜色好看了,味道也很小清新。现在网友们经常脑洞大开,创意了很多奥利奥的网红新吃法,这不今天我也大胆创新一回,用粉色的奥利奥饼干结合面粉、黄油,做了一款奶香浓郁的小饼干,虽然没有了夹心,但是奶味更加浓郁了,吃起来更加香酥可口,感兴趣的小伙伴,不妨试试看哦。


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【樱花曲奇饼干】【食材】:低筋面粉90克、黄油40克、牛奶15克、白砂糖30克、樱花奥利奥饼干10片。【做法】:1、首先准备好所需要的食材,黄油从冰箱中取出,切成小块,室温放置软化,奥利奥饼干我用的是樱花口味的,所以是粉色的,用刀去掉中间的夹心部分,只要饼干。


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2、接下来,将黄油放入深盆中,一次性加入30克的白砂糖,用硅胶刮刀给它们切拌均匀,使黄油和砂糖完全混合。


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3、然后,把准备好的纯牛奶倒入盆中,一边倒入一边搅拌,使牛奶和黄油完全融合在一起。【奥利奥的网红新吃法,免打发,零失败,奶味浓郁,一学就会真简单


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4、接着,将准备好的低筋面粉过筛到深盆中,过筛可以使结块的面粉完全散开,更加容易翻拌均匀。


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5、之后,把准备好的樱花奥利奥饼干掰碎后,也全部放入盆中,如果没有粉色的奥利奥,用巧克力口味的也是可以的呢。


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6、紧接着,将其揉成一个面团,用保鲜膜包裹好,整理成圆柱的形状,如图所示,完成之后,把它放入冰箱的冷冻层,冷冻2个小时左右,这样做可以使饼干更好的塑形,通常刚制作好的饼干面团是比较软的,所以需要冷冻下再进行操作。


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7、然后,取出冷冻好的饼干,用刀切成薄厚均匀的片状,逐个码放在烤盘中,送入已经预热好的烤箱,用上下火180度,烤焙18分钟左右即可。


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8、烘烤结束后,立即从烤箱中取出,彻底放凉后,饼干就会变得非常香酥,吃起来清香可口,酥脆美味,一口一块,甜而不腻,好吃到停不下来,赶快试试看吧。


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