（3）苗期时交替使用70%霜脲锰锌可湿性粉剂750倍液和50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液能防治猝倒病、立枯病和疫病等病害。
（4）花果期的主要病害有病毒性病害、疫病以及炭疽病，其中用25%吗啉胍铜可湿性粉剂700倍液和1.8%醋酸辛胺750倍液喷雾能防治病毒性病害。同时苗期也有蓟马、白粉虱和蚜虫等虫害，用10%吡虫啉可湿性粉剂1300倍液喷雾进行防治，一般每隔半个月喷洒1次即可。
（5）采收期主要有炭疽病、病毒病和烟青虫等病虫害，其中烟青虫用5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液喷雾进行防治，病毒病可用用30%盐酸吗啉胍可溶性粉剂1000倍液和1.8%辛菌胺醋酸盐750倍液喷雾进行防治，而炭疽病则用5%咪鲜胺乳油1500倍液和70%代森锌可湿性粉剂700倍液喷雾防治。
3、采收时间
（1）通常露地栽种的子弹头辣椒在8月中下旬时就会成熟。
（2）成熟椒既可上市也可串挂在通风干燥处晾晒成椒干，以备食用或作商品椒出售。