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【切菜板应该选择什么材质？很多人都不懂，还好自己没有选错】

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切菜板应该选择什么材质？很多人都不懂 ， 还好自己没有选错

一日三餐对我们来说是很重要的 ， 我们在做饭的时候也需要用到很多的厨具 ， 小小的厨具也会影响到我们的日常生活 。

提到厨房的厨具自然是少不了切菜板了 ， 没有切菜板我们也不能做出美味的食物 ， 而现在市面上的切菜板也有很多不同的材质 ， 我们到底应该选择哪一种材质的切菜板呢？
很多人都不懂如何选购切菜板 ， 今天我们就一起来看看不同切菜板的优缺点吧 ， 还好自己没有选错 。

1.塑料菜板
塑料菜板是最近几年比较流行的一个款式 ， 因为方便放置所以使用起来会很方便 。

• 优点：
  

塑料的切菜板材质比较轻 ， 方便拿取不会太重 ， 而且塑料切菜板的价格也比较实惠 ， 还不容易发霉变形 。

• 缺点：
  

塑料材质的物品 ， 最受大家关注的就是材质的环保问题了 ， 塑料的材质很容易携带一些有害物质还会产生异味 。
我们在选购的时候一定要注意选择合格的材质 ， 不要购买带有异味的塑料切菜板 。

2.陶瓷切菜板
陶瓷切菜板应该算是最近几年开始出现和流行的一种材质了 ， 也受到了很多年轻人的欢迎 。

• 优点：
  

一般陶瓷的切菜板都是和陶瓷的刀具一起购买的 ， 颜值比较高 ， 环保性能也比较好 ， 很多人购买陶瓷切菜板都是为了切水果或者是给孩子做辅食 。

• 缺点：
  

陶瓷切菜板虽然很环保 ， 但可以应用的地方不是很多 ， 尤其是一些比较坚硬的肉类等物品等不能使用陶瓷切菜板 ， 不太能满足日常的生活需求 。

3.稻壳切菜板
稻壳切菜板也是现在属于最近几年开始出现的新款式 ， 比较时尚美观 。

• 优点：
  

如果是质量好的稻壳切菜板 ， 都会是直接使用稻壳和其他材料制作而成的 ， 环保性能会更好一些 ， 有的还会带有抑菌的作用 。

• 缺点：
  

这种稻壳切菜板在市面上开始流行的时间不是很长 ， 很多人对这种切菜板都不是很熟悉 ， 很容易出现以次充好等问题 ， 在购买的时候很容易上当 。