今天早上起晚了15分钟，原因是昨天半夜2:30定闹钟叫小宝起来尿尿后，我居然睡不着了，打开手机刷了一会新闻，没想到越看越想看，一会就看了2个小时才重新睡着，早上闹钟响了半天我才起床，其实不需要闹钟的，我的生物钟每天6点准时就能醒，习惯真的是在不知不觉中就能养成。以前大宝没有住校之前，我就会在6点一起叫大宝起床，我做早餐，儿子洗脸刷牙后读书60分钟，每天晚上8:30陪小宝读书30分钟，然后睡觉，好的习惯一定要从小养成，作为父母，就应该做孩子最好的榜样。起晚的后果就是早餐简化，本来计划做铜锣烧的，变成了煎饺，哈哈！唠叨半天，继续分享我家的不重样早餐，第168天：玉米糁红薯粥、煎饺、蒸板栗、蒸山药、蒸鹌鹑蛋、醋溜土豆丝。
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今天稀饭最省时间，做了玉米糁红薯粥：锅里添水，一个红薯去皮切成薄片放入锅内，水烧开倒入一勺玉米糁，小火熬制15－20分钟左右，特别的黏稠美味，多吃粗粮更健康。
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熬粥的同时，用电蒸锅蒸点山药和板栗，山药洗干净切成段，板栗洗干净，表面用刀切出十字，刀口切的深蒸好吃的时候更好剥皮。
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大火蒸了28分钟，剩余5分钟把洗好的鹌鹑蛋一起蒸，蒸出来的板栗原汁原味，非常的软糯香甜，连老妈都直夸好吃！
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冰箱还有前几天包好冷冻的荠荠菜肉馅饺子，拿出来刚好做煎饺吃。平底锅预热，底部刷一层食用油，冷冻饺子直接摆放平底锅，底部煎至金黄，倒入适量清水，水的高度要到饺子一半就可以，开大火盖上锅盖开始蒸煮。
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看到平底锅水分快要蒸干，转最小火把水分收干，就可以出锅装盘，野生的荠荠菜肉馅特别的香！
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我和老妈还有小宝3个人吃饭，就炒了一道菜，醋溜土豆丝。一个土豆去皮，用擦丝器直接擦成丝，放清水多冲洗两遍，将土豆里的淀粉洗出来，炒出来的菜才会特别的清脆爽口。起锅烧油，油热放花椒小火炸出香味，转大火将蒜瓣葱段爆香，放土豆丝翻炒，放适量醋和十三香调味，放盐翻拌均匀就可以出锅装盘，最后顶部撒一点小蒜苗点缀，我在花盆里种的蒜苗和小葱，特别的新鲜。
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好了，今天的就和大家分享到这里了，感谢大家阅读，这里为你提供美味健康的食谱，和最简单的烹饪技巧，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢大家的支持！