凉拌马兰头怎么做好吃窍门 凉拌马兰头怎么做( 二 )


凉拌马兰头怎么做好吃窍门 凉拌马兰头怎么做

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小贴士:
1.马兰头焯水的时候要加入少许盐、几滴植物油 , 这样焯水后颜色翠绿 , 不会发黄;
2.马兰头在凉拌前 , 需要把里面的水分挤出来 , 这样加入调料汁后才能更好地入味 。
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