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平时清洗果蔬、餐具的时候 ， 我们一般都是采用手洗的方式 ， 虽然配合洁净的水源 ， 确实可以清洗掉果蔬表面的污渍 ， 但对于农药残留、细菌等物质 ， 普通水洗的清洁效果并不理想 ， 特别是在吃水果、凉拌蔬菜的时候 ， 更容易受到农药残留等有害物质的影响 ， 容易引起胃肠道方面的疾病 。

为了实现更好的清洁效果 ， 前些天我入手了一款小尼熊果蔬清洗机 ， 这个小东西用起来很简单 ， 可以安装在墙壁上使用 ， 它主要通过羟基净化技术来清除食材和餐具表面的农药残留、病菌等有害物质 ， 因为没有采用化学添加剂 ， 所以用起来更加安全 ， 不会造成二次污染 。

小尼熊果蔬清洗机本身是一种分体式的设计 ， 主机可以挂在墙壁上 ， 而用于电解和氧化的净化仓在不用的时候 ， 可以收纳到主机里 ， 净化的时候则需要浸泡在洗菜盆等容器的水中 。

这款清洗机的主机上面有个屏幕 ， 可以用来进行主要的操作 ， 接通电源之后就可以正常使用了 ， 不用的时候它会自动进入待机状态 ， 这时候按一下开关键就可以开机 ， 然后是选择需要的净化模式 ， 目前它可以支持果蔬、肉类以及餐具的净化 。

小尼熊果蔬清洗机主要就有两个配件 ， 其中包括一个专用的电源适配器 ， 用来接到插座上面 ， 这款适配器的电源线很长 ， 所以很容易在厨房找到合适的插座进行连接 。


作为一款壁挂的厨房电器 ， 小尼熊果蔬清洗机提供了一个金属挂板 ， 可以通过螺丝钉或者免钉胶固定在墙壁上 ， 包装里面已经附带了一包免钉胶 ， 很容易就可以把它固定好 ， 等到免钉胶干燥固定之后 ， 把主机挂在上面就可以了 。

除了电源适配器之外 ， 净化仓也需要通过电源线连接到小尼熊果蔬清洗机的主机上面 ， 这两个电源接口区分很明显 ， 比较容易识别 ， 净化仓安装好之后 ， 可以放在主机右侧的收纳仓里面 ， 这样既可以节省空间 ， 平时用的时候也很容易取出来 。

在用小尼熊果蔬清洗机净化果蔬的时候 ， 使用果蔬模式 ， 净化仓可以通过电解作用 ， 生成氢气和氢氧根 ， 从而将农药残留降解中和 ， 这个过程默认定时12分钟 ， 净化结束后还有提示音 ， 之后将果蔬稍稍清洗一下 ， 然后将残水倒掉就好了 。

而在净化餐具的时候 ， 净化仓则会借助次氯酸释放新生态氧 ， 通过氧化性消灭病原微生物 ， 我们平时常用的筷子等木制餐具 ， 水洗之后如果不及时烘干 ， 很容易滋生黄曲霉素等有害物质 ， 长期使用会有致癌风险 ， 而通过小尼熊果蔬清洗机的净化 ， 很多常见的细菌都可以被消灭掉 ， 让餐具更加卫生 。 此外这种次氯酸在处理肉类的时候也很有用 ， 能够降解肉类中的激素 ， 这在常规的水洗、紫外线杀菌中都是无法实现的 。