一个鸡蛋俩土豆,捏一捏,外脆里嫩又不腻,比薯条好吃10倍
导读:一个鸡蛋俩土豆,捏一捏,外脆里嫩又不腻,比薯条好吃10倍文|满汉无全席各位看官大家好,欢迎阅读由满汉无全席提供的资讯。今天我们的主题是:一个鸡蛋俩土豆,捏一捏,外脆里嫩又不腻,比薯条好吃10倍? 接下来我们一起进入正题。一个鸡蛋俩土豆,捏一捏,外脆里嫩又不腻,比薯条好吃10倍 美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,没有一个大厨敢说它会做所有的菜,每一个人都在不断学习进步中。
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土豆中含有丰富的蛋白质,其中更有人体所需要的8种氨基酸,它对于增加人体抵抗力,提高免疫力有很好的作用。下面就来介绍这款美味的土豆球做法简单易做。食材准备:土豆500克、面包糠60克、鸡蛋一个、胡椒粉5克、盐五克、淀粉20克步骤:1、把土豆去皮洗净切成片,放入蒸锅蒸15分钟。
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2、把蒸好的土豆放入容器内,趁热捣成土豆捏成泥,
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3、加入20克的淀粉,5克的盐,5克的胡椒粉,搅拌均匀,搓成小圆球。
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4、把鸡蛋打入一个碗内,面包糠放置另一个容器中。
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5、把土豆球先裹上一层鸡蛋液,再裹上一层面包糠。
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6、锅中放入菜籽油,油温六成热,把土豆球放入锅中,小火慢炸,炸至金黄捞出沥油。
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7、开吃啦!
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