分享4道特色美食，做法简单，经济又实惠，赶快动手做一道吧！
葱油拌面

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【所需食材】：
面条、葱、蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻、香菜

【烹饪方法】：
【第一步】：锅中放入适量的食用油烧热，放入葱段炸至微微金黄。

【第二步】：碗中放入蒜末、白芝麻、小米辣、辣椒面淋入葱油，一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一勺陈醋，适量的糖搅拌均匀。

【第三步】：面条放入锅里煮熟捞起用凉水泡一下，捞起沥干水分放入酱汁碗中，放入香菜，搅拌均匀即可。
孜然烤五花肉

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【所需食材】：
五花肉500克、生菜一颗、洋葱一小半、蒜3辦、姜3片、生抽一勺、蚝油一勺、料酒一勺、老抽一勺，半勺辣椒粉、孜然粉一勺、少许糖、少许玉米淀粉、孜然粒适量、芝麻适量、蒜姜适量。

【烹饪方法】：
【第一步】：五花肉洗干净，切成厚片备用，姜、蒜、切好备用。

【第二步】：五花肉加入蒜、姜、生抽、蚝油、老抽、料酒、糖、辣椒粉、玉米淀粉、孜然粉、孜然粒抓拌均匀腌制一小时。

【第三步】：锅里下少许油，腌制好得五花肉下去煎至两面金黄即可，出锅前放入辣椒粉、白芝麻、孜然粒翻拌均匀即可。
【分享4道特色美食，做法简单，经济又实惠，赶快动手做一道吧！】魔芋结虾仁鸡蛋酸汤

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【所需食材】：
番茄、鸡蛋、虾仁、西兰花、魔芋结、盐和鸡精适量、一勺生抽

【烹饪方法】：
【第一步】：番茄去皮切块，虾仁去头去壳、西兰花切小朵备用。

【第二步】：锅里热油，先煎好鸡蛋，盛出备用，锅里留油，下番茄炒出汁，加一碗清水大火煮开，加入虾仁，西兰花，魔芋结，鸡蛋大火再次煮开。

【第三步】：最后加入盐和鸡精，一勺生抽调味即可。
番茄金针菇烧日本豆腐

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【所需食材】：
番茄一个、金针蘑适量、日本豆腐两根、洋葱丁少许、蒜末适量、葱花适量、一勺生抽、一勺蚝油、适量盐、适量糖、一勺番茄酱

【烹饪方法】：
【第一步】：番茄划十字，用热水烫一下去皮切小块，金针菇去头掰开备用，洋葱切丁

【第二步】：日本豆腐对半切开再切小段，裹上玉米淀粉，锅里热油，下锅煎至两面金黄盛出

【第三步】：锅里留少许油，爆香蒜末、洋葱丁，倒入番茄翻炒出水，放入金针菇和日本豆腐，加入少许盐、适量糖、一勺生抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、倒入半碗清水煮开大火收汁，撒上葱花即可。
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