鸡蛋与豆浆同食会降低人体对蛋白质的吸收 。 豆浆中含有胰蛋白酶抑制物 ， 它能抑制人体蛋白酶的活性 ， 影响蛋白质在人体内的消化和吸收 ， 鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白 ， 可以同豆浆中的胰蛋白酶结合 ， 使蛋白质的分解受到阻碍 ， 降低人体对蛋白质的吸收 。 久而久之 ， 就会堆积成脂肪 ， 让你越吃越胖 。
错误吃法四：与白糖同煮
鸡蛋和白糖同煮 ， 会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物 。 这种物质不易被人体吸收 ， 会在肠胃里堆积 ， 让你的小肚子越来越突出 。
参考资料：人民网 。 链接：鸡蛋怎么煮最正确 吃鸡蛋必知的8件事
每天吃水煮蛋能减肥吗？鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂 ， 可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒 ， 从血管排除后为机体所利用 。 鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化 。 鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高 ， 可保护血管防止硬化 。
对于鸡蛋的烹饪方式很多元化 ， 但是要想利用鸡蛋减肥 ， 那么这就不能太顺便 ， 鸡蛋减肥方法瘦身 ， 那么选择水煮鸡蛋最为合适 ， 这保证了其营养物质不被丢失 ， 而且还对于减肥很有帮助 。
其实在水煮鸡蛋 ， 不一定要煮的时间太长 。 鸡蛋煮久了 ， 这很容易跑坏其鸡蛋中的营养价值 ， ， 而鸡蛋中的的亚铁离子和硫离子会生成一种人体很难消化、吸收的物质 ， 这很容易形成一种致癌物质 ， 对于身体很不利 。
美味而营养的鸡蛋减肥法 ， 作为最为普通的饮食瘦身方法 ， 在日常饮食中多多注意 ， 相信绝对能够减肥成功 。
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