“行，我就给你做做看，让你知道啥叫厨艺 。”
大厚走进厨房，服务员跟在后面，看他能整出什么花样 。大厚一手拿着菜刀，一手拿着土豆，刀刃在土豆上飞舞，三两下把皮去的干干净净，土豆皮落到菜板上，竟然连在一起 。大厚把土豆放在菜板上，手起刀落，菜刀刷刷刷飞快地切在土豆上，一大块土豆几秒钟就被切成丝 。服务员看的是目瞪口呆，这人是有两把刷子啊 。随后又想，这都是些花把势，行不行咱饭做出来再说，你要做的不好吃，我不笑话死你 。
勺子在锅里翻滚，大厚不停的调节着火焰，不一会儿，锅里传来阵阵香气，饭还没出锅，服务员哈喇子都快流出来了，他故作镇定，把哈喇子咽进肚子里 。饭做好了，盛到盘里，端到桌上 。服务员坐下来，看着大厚做的土豆丝 。上面铺了一层油，色泽金黄，好像快要融化似的 。那香气不断地扑向他的鼻孔，真是香到了骨子里 。服务员夹了一筷子，放进嘴里，哎也，这是土豆丝吗？这不他妈的山珍海味吗 。他一口气把盘子里的土豆丝扒光，意犹未尽地抹抹嘴，
“哎呀，叔，你做饭咋就那么好吃呢？这么滴，你跟着我干，不，你收我为徒吧，教我做饭 。这饭店算咱俩开的，你看行吗？”
服务员知道遇见能人了，看能不能把大厚留住 。
大厚心想啊，反正现在大饭店也没人要我，能在这小饭馆谋个差事也行，再看这小伙子长得也挺实诚的，就答应了下来 。
想当年，我收徒弟那可是要进行层层考核，现在随便一个服务员都能成为我徒弟，真是30年河东30年河西啊 。
当天晚上，大厚整了几个菜，服务员开了一箱啤酒，两人边喝边聊 。那服务员叫小黑，25岁，以前当过武警，后来复员不干了，找了个工作挣了俩小钱，开了个饭馆 。可他哪是开饭馆的料啊，平时顾客就少，干了没几天，厨师和服务员都跑干净了，就剩下他自己 。正愁这饭馆怎么经营呢，恰好就遇见了大厚这么个能人 。
几瓶啤酒下肚，两人的话匣子打开了，
“师傅，我跟你说，你知道我开饭馆的钱是咋挣得吗？”
“怎么挣的啊？”
“我跟你说，你可别跟别人说 。”
小黑喝了酒，脸变的更黑了，他凑近大厚，小声地说，
“我告诉你啊，我接了个大活 。”
小黑向四周望了一下，发现周围没有人，继续说道，
“我以前是豪泰酒店的服务员，有一天经理跟我说，让我到天豪酒店，冒充那里的服务员，上菜的时候呢，在菜里下药，哎呀妈呀，就这一次，豪泰给我五万块钱 。”
大厚喝的满脸通红，捂着脑袋迷迷糊糊的傻笑，
“哈哈，你他妈真够缺德的 。天豪也忒倒霉……”
“天豪？下药？……”
大厚一下清醒了，直直的盯着小黑，小黑喝的醉醺醺的，眼神迷离，筷子夹了一根茄子往嘴里送 。大厚猛地掐住小黑的脖子，小黑一下喷出刚送到嘴里的茄子，
“王八卒子，草他妈原来是你！”
小黑上气不接下气，憋得翻起白眼，
“师傅…..你….这是要干啥呀？…….”
“我草你麻痹的，你知道我是谁不？我就是天豪的大厨，你他妈害的我倾家荡产，老子今天就掐死你！”
“师傅，你掐死我也没用啊，又不是我一个人干的，是豪泰让我们干的 。”
大厚松开小黑的脖子，小黑咳嗽两下，喘了几口气，经过这么一折腾酒醒的也差不多了 。再看大厚竟趴在桌子上哭了起来，
“你说我犯了啥错啊，老天要这么惩罚我，钱没了，房子没了，媳妇也跟人跑了……”
“师傅，我要知道你在天豪，打死我我也不能干那缺德事啊！”

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