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12、而且做出来颜值也很高，闻起来还有浓浓的椰香，甜度和韧度也都刚刚好，吃之前放冰箱冷藏一会儿，口感更冰凉爽口。
小贴士1、黄色的粉浆里面没有牛奶和椰浆，所以一定要烫浆才能凝固，这一步是马蹄糕成功的关键。 2、蒸粉浆的时间并不是固定的，主要是根据模具的厚度，还有粉浆的厚薄程度来决定的，要完全的蒸透后才能倒入下一层继续蒸。 3、切马蹄糕做好是一气呵成，不要来回的切，不然切口会不好完整好看。
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