----五花肉金针菇别再烤着吃了 ， 这种做法酸辣鲜美 ， 堪称下饭神菜//----

----五花肉金针菇别再烤着吃了 ， 这种做法酸辣鲜美 ， 堪称下饭神菜//----

----五花肉金针菇别再烤着吃了 ， 这种做法酸辣鲜美 ， 堪称下饭神菜//----

"multi_version":false天气凉了 ， 这时候喝上一碗热气腾腾的汤是再适合不过的了 ， 酸汤菜是我们都很熟悉的一道菜 ， 吃起来酸辣可口 ， 开胃下饭 ， 非常适合秋季食用 。 \r\n

\r\n需要准备的配菜：五花肉、金针菇、腐竹、黑木耳、香菇、午餐肉火腿\r\n调料：小葱、大蒜、花椒、酸汤酱、剁椒酱\r\n步骤：\r\n1、腐竹和木耳提前泡发 ， 将五花肉和午餐肉切成片 ， 注意不能太厚 。 \r\n

\r\n2、开火 ， 锅中倒油 ， 将切好的五花肉倒入锅中 ， 煸炒出油 ， 肉片变黄后 ， 放入葱花和蒜瓣 ， 再加入花椒爆香 。 \r\n

\r\n3、加入两勺剁椒酱 ， 三勺酸汤酱 ， 当然酸辣的程度可根据个人的口味进行增减 。 \r\n

\r\n4、把酱炒香 ， 之后加入适量的清水 ， 开大火烧开 。 \r\n

\r\n5、水烧开后加入少量生抽 ， 再放入配菜 ， 中火煮3-5分钟 。 \r\n

\r\n6、菜都煮熟后再开锅 ， 滴入几滴香油即可盛出享用啦 。 \r\n

\r\n酸辣可口的菜配上一碗香香的白米饭 ， 简直是绝配 ， 快试试吧 。