均衡膳食是预防缺锌的关键
我们上面已经讲过了，锌虽然不能在体内自动生成，但是它可以通过食物来得到补充 。因此，预防宝宝缺锌主要靠调整膳食 。下面跟袋鼠麻麻一起来看看，不同年龄段的宝宝应该怎么吃才能不缺锌 。
6个月以前：
据监测，母乳中的锌含量比较高，尤其是初乳，而且它的吸收率也比较好，可达62%，因此，如果条件允许的话，妈妈应至少母乳喂养宝宝6个月，然后再逐渐改用奶粉或其他代乳品喂养 。如果妈妈奶水少也不用过于担心，因为现在的奶粉里都添加了锌，只要宝宝喝的奶量够，就足以满足他生长发育的需要 。
6个月以后：

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到了6个月以后，家长就可以按照辅食添加的原则，给宝宝吃一些富含锌元素的食物了，含锌最高的食物非贝类莫属，比如牡蛎、生蚝、扇贝、花蛤等，此外蛋黄、鱼泥、牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝、花生、黄豆、胡萝卜等食物也富含锌 。

家长还需要知道的是，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右；而植物性食物所含锌，可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物，从而妨碍人体吸收，吸收率仅20%左右 。因此，如果宝宝喜欢吃肉的话，不妨让他适量多吃一些瘦肉 。
为了让家长们更好地给孩子补锌，袋鼠麻麻给大家推荐几款补锌食疗方 。
1、白萝卜鱼泥


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（适合7个月以上的宝宝）
食材：鱼肉1块、白萝卜1根、高汤适量 。
做法：
1）取鳕鱼或草鱼的中段，放入锅中蒸熟，剔去刺，碾成泥 。
2）将萝卜切成小块，用搅拌机打成泥 。
3）将鱼泥和碎萝卜一起放入锅内，再加入高汤一起煮成糊状 。
2、肉末卷心菜


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（适合10个月以上的宝宝）
食材：卷心菜100克、洋葱1/2个，猪肉馅50克
做法：
1）将卷心菜洗净，用开水煮软切碎末；洋葱洗净，切碎末，待用 。
2）锅里放适量油，烧热后下入肉馅煸炒，翻炒几下后加入水和切碎的洋葱；
3）待煮软后再放入卷心菜，搅拌均匀即可 。
3、海鲜鸡蛋羹


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（适合1岁以上的宝宝）
食材：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋 。
做法：
1）将虾米切碎，在水中浸泡10分钟；
2）花蛤洗净，用开水烫使其打开 。
3）鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，大火蒸至羹状即可 。
4、西兰花炸牛排饭


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（适合2岁以上的宝宝）
食材：兰花、牛里脊肉（适量），鸡蛋(1只)
做法：
1）牛里脊肉洗净，切成牛排状，加料酒、酱油腌10分钟，再加鸡蛋清拌匀 。
2）西兰花切成小块，茎的部分去皮切成薄片，洗净备用 。
【婴儿缺锌的表现 婴儿缺锌怎么补】3）将油倒入锅中烧至七成热，将牛排炸熟，放入碗中 。
4）将西兰花倒入油锅翻炒，加入半碗开水，加盖焖煮，加盐 。
5）取一大碟，加适量米饭，将西兰花和牛排放在一侧即可 。
袋鼠麻麻有话说：
凡事都要把握好度，给宝宝补锌也不例外 。因为体内锌的含量过多或过少，都不利于孩子的健康，因此，家长千万不要相信广告，而给孩子盲目补锌，以免把爱变成害！

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