【用料】里脊肉、豆角、胡萝卜、香菇、姜、大蒜、盐、生抽、料酒、粉芡适量
【做法】
1里脊肉用淡盐水洗净后控水、切丝放入生抽、粉芡抓匀再放入适量食用油抓匀。

文章插图
2豆角焯水至断生捞出控水起油锅放入肉丝炒变色后盛出备用。


文章插图
3锅中再放少许油下入姜蒜片炒出香味放入胡萝卜丝炒至略变浅。


文章插图
4放入豆角、香菇炒匀。


文章插图
5待豆角熟透放入肉丝烹入少许料酒放入生抽加盐调味片刻即成。


文章插图
【降温了，别总吃大鱼大肉，给家人做4道家常下饭菜，简单美味营养】4道简单、快手的家常小炒菜好吃又下饭您喜欢吗欢迎留言一起交流更多健康家常美食咖啡相关分享尽在@清渺君好食录欢迎点赞、转发加关注这是对我最大的鼓励谢谢阅读。