黑纸扇的制作黑纸扇制作( 二 )

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国家级非遗名录项目

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龙泉窑早期受到浙江诸窑系，特别是越窑和瓯窑的影响，至北宋已形成自己的风格，产品胎色灰白、釉色青绿，以刻划花为主。南宋中晚期起龙泉窑融合南、北各青瓷窑系为一炉，成为集大成者，成功烧制出梅子青、粉青等釉色，将青瓷质量推至青瓷发展史的顶峰。

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绿茶制作技艺（西湖龙井）

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西湖龙井茶为中国十大名茶之首，以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝名誉中外。外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，部分茶带高火香；叶底嫩绿，尚完整。

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火腿制作技艺（金华火腿腌制技艺）

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金华火腿以其鲜艳的色泽，独特的芳香，悦人的风味，俏丽的外形，即色、香、味、形“四绝”闻名天下，是我国腌腊肉制品中的精品。

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制扇技艺（王星记扇）

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王星记扇以纯手工制作，是中国传统手工艺品的典型代表。扇子采用棕竹、毛竹、梅鹿竹、檀香木、宣纸、丝绸等为原料，精心取材后以清矾、黄蜡、柿漆、建煤、水牛角、黄鱼胶等为辅料，分别加工制作扇骨和扇面而成扇，工艺极其复杂、精细，其中尤以黑纸扇和檀香扇最为突出。

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【黑纸扇的制作黑纸扇制作】

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杭州知味观传统点心制作技艺

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省级非遗名录项目

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