3、戒酒是个慢慢的过程，不可能一次戒掉 ， 嗜酒者可以选择通过一点一点的减少饮酒次数，并较少每次的饮酒量 ， 这样一点一点的有计划的慢慢的就会把酒戒掉 。及时喝酒也喝不多，适当的少量饮酒对身体也是有点好处的 。
4、在饮食上辅助戒酒，在饮食上要吃清淡的食物，多吃富含维生素和蛋白质的蔬菜水果等营养食物，如胡萝卜，西红柿，小米粥及豆制品 。也可以做些嗜酒者喜欢吃的清淡一些的饭菜，这样让嗜酒者吃饱饱的可以有效的帮助戒酒 。
5、嗜酒者戒酒的过程需要家庭的帮助 ， 关怀与鼓励，不能过度责怪嗜酒者使其产生自卑或低落心理，给与戒酒者关怀与鼓励，让戒酒者有足够的信心和决心，最终成功戒掉酒瘾 。
6、戒酒可以让打算戒酒的人自己组到一起组成一个戒酒的组织，在这个组织里互相的监督互相的督促，相互约束相互帮助共同完成戒酒 。
7、酗酒导致口腔癌、食管癌、喉癌、肝硬化及肝癌，从而导致许多人死亡 。酗酒可引起抑郁症、精神错乱、糖尿病、性无能等 。而自家自制的白酒危害更大 ， 偶尔导致失明甚至死亡 。酗酒对脆弱人群如饥饿者、年轻人、孕妇危害更大 。
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