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7.用勺子舀一勺油酥，再用刷子给它涂抹均匀。然后在上面撒上一小把的葱花，从上往下给它卷起来。中间两头捏紧，用手按压一下。用擀面杖擀成稍微厚一点的薄饼就可以啦。
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8.电饼铛预热五分钟，在上面刷上一层食用油。油热后，直接把做好的烙饼生胚放在上面。上面刷上一层食用油，盖上盖子烙至六分钟就可以出锅装盘啦。中间烙制的时候可以给它翻一个面，这样做出来的家庭烙饼好吃又解馋。
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