做厨师有三个境界，你达到哪一层了？( 二 ) _做

这部分人为数不多，是厨师中的出类拔萃者，他们可以称为大师、大咖。因为顾客导向，说说容易，做起来难，既要有态度，又要有手艺，而且要心细，考虑周全。
明了从厨三境界这个道理，是大有益处的。
其一，可以明确自己是处在什么位置；
其二，能比较容易找出自己前进的目标；
其三，欲达目标所采取的方法会更切合实际、有的放矢。
农民子弟们有一个共同的秉性：不怕吃苦、勤奋、有毅力。依靠这个秉性，他们走出大山，勇于面对这个职业，勇于面对这个数据不低于一个博士课程量的职业。
他们之中，许多人因此在城市里安家立业，也有许多人因此而成为专家、大师。
你，达到了哪一层呢？

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