做豆腐放碱碱起到什么作用( 二 )


但是将豆腐放到冰箱里面的话,也要注意一定的方法,我们需要将它放到盐水里面浸泡,然后再放到冰箱冷藏室进行保存,这样就能保延长保质时间,同时还能去除它里面的豆腥味,提高口感 。


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