黑茶泡法过程 _茶叶图片

安化黑茶行业很多想要塑造收藏概念的企业都热衷于将自己的产品与飞天茅台对标。从概念上讲，他们集齐了飞天茅台宣传的所有特点，但无法比较产品的流动性。

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黑茶泡法过程
分茶：黑茶砖大多被压成块状，用刀将茶叶一粒一粒地分开。
茶组：盖碗泡茶适量，茶量一般为5-8克。
火锅：茶壶和杯子的开水。
洗茶：用开水冲泡的茶壶。用水盖碗茶翻滚如此之快，达到充分冲洗的目的。
茶：冲泡时间为：第一泡10秒，第二泡15秒，第三泡后20秒。
汤：盖上碗冲泡茶，放入正义杯，在汤浮起之前用刮刀盖。
分茶：将公道杯中的茶汤倒入杯中，抽至70%满。
在陈酿黑茶贮藏过程中，微生物进行世代繁殖和代谢，产生一系列未知的小分子活性物质，即次生代谢产物。这些物质形成缓慢，化学性质不稳定。一些自然条件对人体有特殊作用，与千年灵芝有相同的功效。安化大部分人都有这种经历。喝陈年黑茶治疗肠胃疾病的功效可以说是“治病之药” 。
黑茶的基本工艺流程是固定、初揉、堆垛、复揉、烘烤。而“千粮茶”需要经过黑茶的基本工艺后，进一步置于干燥处发酵，然后在七星炉上烘烤，然后分级筛分包装，将包装好的茶叶用蒸汽蒸熟。. 4分钟后，迅速放入格子形篮子中，确保蒸汽不逸出。篮子及时锁定后，人工压入袋中成型，日晒黑夜晒干49天。篮子中间是一层棕色的床单，最内层是蓼叶，既防水又透气透气，有利于“千两茶”的保存。
【黑茶泡法过程】黑茶能够长期被西北牧民当作“生命之茶”的一个重要原因——对于饮食中缺乏蔬菜和水果的西北牧民来说，喝黑茶是对身体必需矿物质的补充和各种维生素的重要通道。

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