6梅花鹿
梅花鹿可能很多人都只是在电视上见过，认为它就是一种吉祥动物，其实梅花鹿也是可一种食用，药用价值非常高的一种动物，它几乎全身都是宝，所以养殖的利润空间非常大 。现在人们养梅花鹿最主要是提取鹿茸，随着人们对于保健意识的增加，因此对于鹿茸、鹿血的需求量极大，而梅花鹿的养殖量又很少，养殖前景非常广阔，不少人养殖梅花鹿都发家致富了 。

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7加州鲈鱼
加州鲈鱼，它是肉食性鱼类，也是一种非常不错的淡水鱼类，它肉质鲜美，非常适合清蒸，而且它的营养成分比较高，有很好的滋补功效，目前是非常受消费者欢迎的一种鱼类 。加州鲈鱼生命力强，适应性广，养殖周期短，生长快，而且加州鲈鱼的价格一直都比较高，在我国属于比较贵的鱼品种，养殖前景和经济效益都很可观 。

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8小龙虾
小龙虾的美味是大家都知道的的，正是由于它的口感很好，所以在我国对于它的需求量极大，单单是一条夜市街，每天晚上都要消耗掉好几吨小龙虾，而且它还经常处于供不应求的状态 。养殖小龙虾很简单，它的适应能力非常不错，病害少，生长周期短，繁殖速度快，另外它的产量高，价格很理想，最近几年，养殖小龙虾的人都赚到大钱了 。

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9泥鳅
泥鳅的口感非常好，肉质鲜嫩，营养价值非常高，在我国的市场需求是很大的，市场行情很不错 。养殖泥鳅投资低，泥鳅适应能力强、繁殖能力强、生长周期短、养殖成本低，市场价格高，行情非常不错，因此养殖前景很可观，是非常值得推广的

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10特种野猪
野猪的营养价值，口感方面都比家猪要好很多 。野猪的野性比较大，肉质鲜嫩，营养价值高，没有明显异味，可以做火锅，也可以爆炒，或者红烧，都是非常不错的美味，非常受消费者喜爱，市场需求量大 。养殖野猪可以采取放养为主，最好是利用大面积种植牧草喂养，它的适应性强，很少生病，养殖风险小，比养家猪利润高很多，所以这也是一个非常不错的养殖项目 。

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