牛奶中100毫升含有100毫克的钙，100克绿苋菜含有187毫克的钙，红苋菜含有178毫克的钙，远远超过牛奶 。
所以我们在夏天的时候，可以经常给孩子吃一些苋菜 。
制作时要注意去除苋菜中的草酸：
不要炒而是把水烧开直接把苋菜放进去焯三分钟，再把菜捞起来，这样可以去除菜里面的草酸，防止草酸和钙结合形成钙皂影响钙的影响 。
第7种：黑芝麻
黑芝麻在中医上说黑色的食物入肾经，肾强壮了，孩子才能更强壮，才能长得更高 。
在营养学上黑芝麻的营养含量也是非常高的，100克的黑芝麻含有780毫克的钙，所以我们平时如果在给孩子各种面食比如饼，可以撒进一些黑芝麻，给孩子打豆浆的时候也可以放点黑芝麻 。
以前七种食物都是素食，却含丰富的钙和维生素A，相当于孩子身长的“增速器”，价格也非常便宜，家长要多买给孩子吃 。
人类是杂食动物，我们必须要多吃各种食物，营养才能够均衡，平民化的素食一般要跟肉类食物搭配起来，营养才能更均衡 。
怎么能更好地给孩子制作长高食物呢？建议家长们可以购买一本《儿童长高食谱》，里面有非常详细地按照孩子的年龄段制作的食谱 。
购买
这本食谱前面有儿童分龄食谱，按照孩子不同年龄的特点来制作辅食 。
中间有针对孩子长高而设计的食物，通过各种营养均衡，色香味俱全的食谱给孩子补充充足的优质蛋白质，钙维生素A等等各种营养，让孩子营养充足长得更高 。
后面针对孩子日常的小病症，如食欲不振，消化不良，假性近视设计了相应的调理套餐 。
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