食材明细主料：里脊肉 半斤  
【糖醋里脊】辅料：白糖 适量淀粉 适量料酒 适量番茄酱 适量葱 适量鸡蛋 一个面粉 适量姜 适量  
调料：酱油 适量盐 适量  
口味：酸甜  
工艺：炒  
耗时：一小时  
难度：简单  
糖醋里脊的做法步骤  

  
文章插图  
1.里脊肉切小块，加入姜葱，料酒，，盐，酱油用力抓匀腌制半个小时 。  
  
文章插图  
2.碗里加入生粉，鸡蛋，面粉，搅拌成粘稠状 。  
  
文章插图  
3.倒入腌制好的里脊肉拌匀 。  
  
文章插图  
4.锅里热油，里脊肉一块一块的放进去炸至金黄捞出 。  
  
文章插图  
5.碗里放入番茄酱，白糖，醋，酱油，淀粉，水盐，拌匀成酱汁 。  
  
文章插图  
6.锅内留油，倒入酱汁，大火烧至浓稠，倒入炸好的里脊肉翻炒均匀即可 。  

• 一年四季各有哪些养生食物 春天有什么养生的食材
• 营养早餐粥有哪些 营养粥食材
• 孕妇吃罗非鱼怎么做好
• 鸽子汤不能放什么食材一起炖
• 养肾补精的食材有哪些 男人吃什么食物可以补肾
• 臭笋怎么吃做法
• 做桂花糖好吃的方法
• 原汁原味蒸鸡
• 蒸熟的南瓜怎么做面食
• 清蒸生蚝的做法