portant;">这是一道对新手超级友好的家常菜，完全不用考虑什么刀工、什么配比，完全没有厨艺的小白也能做得很好，厨房的大门从这里打开吧！
外焦里嫩带着蛋香，酸甜的汤汁拌饭超级美味，我们快来看看它的家常做法吧！
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用料：
鸡蛋5-6个，番茄酱1大勺，糖半勺，盐半茶匙，生抽1勺，醋半勺（喜欢酸些的话可以放1勺），淀粉半勺 。
步骤：
1、烧热炒锅，倒入适量油，冒烟后，把每个鸡蛋单独磕开放进去，用锅铲尽量铲圆一些，每个都煎至两面定型，沥干油份盛出盘中备用；
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2、把所有调料放到一个小碗里，倒入小半碗清水，搅拌均匀调成酱汁；
3、锅里留少许底油，把调好的酱汁倒进锅里，小火煮至浓稠；
4、把煎好的鸡蛋倒进锅里，小火翻炒，让每个鸡蛋都裹上浓浓的酱汁，就可以关火出锅啦！
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【番茄糖醋荷包蛋的做法窍门】让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！
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