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烤出来的椰蓉球，姑娘趁热吃了一个，直夸妈妈做的椰蓉球比外面买的都好吃。
烘烤小提示：
1、黄油放置暖和的地方温软化，再其充分打发。
2、揉好的椰蓉小球每个10g左右，如果做的较大或者较小，那么烘烤的时间要适当调整，当然不建议做太大，太大的椰蓉球，烤出来不会太酥。
3、椰蓉球在烘烤到最后几分钟时一定要多观察，烤至表面金黄即可。
【孩子爱吃的椰蓉球，趁周末多做些，不用打发，简单拌拌，香酥可口】4、刚出炉的椰蓉球是软的，凉透了之后就是酥脆的口感，一次吃不完的话，可以存放罐子里。