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12、等到食材煮熟，用大火来收汁，最后再将青椒段下锅，炒到断生就能装盘了，出锅后撒一点葱段，特别的下饭。

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烹饪贴士：1、鸡肉一定要焯水，这样去腥，肌肉也会更加紧实，吃起来的口感更好。2、因为天气冷，最好是加一些辣椒，辣辣的味道吃起来更加暖身。3、板栗最好是买剥好的，这样能省事很多。想了解更多精彩内容，快来关注灶台小精致