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-小贴士-
1、切蒜苗的时候，大家尽量不要切得太短，不然不好放肉馅，另外在上面切划刀的时候，要尤加注意不要两端给它切断了。
2、肉馅中加适量的淀粉进去，不仅可以让肉质更鲜嫩，包的时候还会更好成型不散落。
3、最后煮蒜苗的盘里出来的汤汁，倒在锅中勾一个芡，这样口感更好哦。


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以上就是今天和大家分享的一道简单易做的家常菜，蒜苗酿肉的做法，这样做出来，不仅鲜香美味，营养也满满的，关键是颜值也很高，所以大家可以学会了，以后家里来客做给客人吃也很不错哈，喜欢的朋友可以收藏了哦。
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