1、酒店餐饮设计理念要有时代感 。

现代酒餐饮设计要始终以消费顾客的体验为核心 ， 酒店餐饮设计应当注重当下时代潮流的设计新理念 ， 在突出酒店餐饮经营主题和特色的同时 ， 满足消费顾客对酒店餐饮“舒适、有档次”的心理需求 。

2、酒店餐饮设计要注重绿色环保 。

绿色环保已成为越来越多的消费者所追捧的消费理念 ， 在进行酒店餐厅设计时 ， 要遵守“绿色标准” ， 既可以满足消费者对低碳绿色环保消费的需求 ， 又能达到节约酒店餐饮经营成本、提高营业利润的双重效果 。

3、酒店餐厅设计要完善配套 。