荆芥的功效与作用吃法荆芥的好处及吃法

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【荆芥的功效与作用吃法荆芥的好处及吃法】荆芥又称假苏、香荆芥，是唇形科一年生草本植物。其茎、叶、花穗干燥后可入药。荆芥味道平淡，性质温暖。它是一种常用的一味中药材。下面介绍荆芥的功效和作用。

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荆芥呋喃衍生物的功效与作用，呋喃衍生物对3-α-羟基类固醇脱氢酶有较强的抑制作用，可促进更多皮质胆固醇的产生，并起到抗炎、镇痛作用。
2、止血
荆芥入药后有特别明显的止血作用。它可以缩短人体的凝血时间。当人们有外伤性出血时，他们会将其捣碎并涂抹在伤口上。它能尽快止血，当人有咯血、呕吐时，饮用含有它的水也有明显的止血作用。

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3、抗过敏
荆芥中所含的橙皮苷等黄酮类化合物能抑制脂肪氧化酶，而脂肪氧化酶是一种能引起过敏反应的物质，所以荆芥具有抗过敏、平喘作用，可治疗过敏性皮肤过敏性皮炎、荨麻疹、瘙痒等疾病。
4、祛痰祛痰
荆芥有很强的抗菌消炎作用，所以如果你有咳嗽痰多的症状，应将荆芥与明矾一起煎服，可以有效祛痰，缓解咳嗽症状。
5、抗衰老
荆芥中的橙皮苷具有抑制氧化酶的作用，可减少生物膜脂质过氧化产生的氧自由基，起到抗衰老作用，还可防治老年病，如心血管和肿瘤。

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荆芥的吃法
1、酱荆芥
荆芥洗净后，用盐水腌制，每天翻1～2次，3天后沥干盐水。然后把甜面酱抹在荆芥上面，每天翻一次，30天后就可以吃了。
2、荆芥色拉
新鲜荆芥100g、姜丝5g、大蒜3g、葱花3g、麻油、醋、酱油、鸡精。将荆芥切段；将荆芥放入盘中，放入姜丝、蒜粒、香油、醋、酱油、鸡精，翻炒均匀。具有调血止痛之功效。
3、荆芥粥
将大米和荆芥粥洗净，放入锅中小火熬煮。等它沸腾了就可以吃了。
通过阅读以上内容，相信大家对荆芥的功效和作用有了一定的了解。希望以上内容对大家有帮助。祝您生活愉快，身体健康。

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荆芥的功效与作用吃法 荆芥的好处及吃法

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