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P>＞P.>苦瓜不苦，先在苦瓜中间挖白一块，然后切成薄片，以减少苦瓜苦味 。其次，苦瓜可以用盐水浸泡，也可以用开水和冷水浸泡来去除苦瓜的苦味 。如果将苦瓜刨成小块，揉捏并浸泡在冷水中，重复几次，也可以去除苦味  
苦瓜的好处是什么 。苦瓜具有清热解暑、养血益气、补肾健脾、养肝明目的功效，对痢疾、肿痛、中暑发热、多刺、结膜炎等疾病有一定的治疗作用  
2、苦瓜富含维生素C，能保护细胞膜，预防坏血病 。它可以预防动脉粥样硬化，提高体能的应激能力 。它还可以保护心脏 。苦瓜中的活性成分能抑制正常细胞的癌变，促进突变细胞的恢复 。苦瓜具有清热、祛心火、解毒、命名等功效 。能补气补精 。苦瓜汁具有止渴、解暑、治病的功效 。而苦瓜中含有苦瓜元素，被称为“脂肪杀手” 。因为它可以控制脂肪和多糖的摄入 。  
5、苦瓜中含有皂甙，具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌、提高人体免疫力等药用保健功能  
<6、苦瓜能滋润干燥的皮肤，美白保湿  
吃苦瓜时要注意什么  
1、不要吃太多  
就消费量而言，你每天最多可以吃两次，不能吃太多 。毕竟，苦瓜是一种很酷的食物 。如果你吃得太多，你的脾胃可能根本受不了 。腹泻的人不应该吃  
如果你腹泻，小编建议你不要生吃苦瓜，因为苦瓜是凉的，吃后会加重腹泻  
3、月经期妇女不能吃  
【苦瓜怎么吃不苦 苦瓜有什么功效】生理期妇女不宜吃苦瓜 。进食后会影响月经周期，引起身体不适  

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