牛肉罗宋汤的做法怎么做？

文章插图
炎热的夏天，有一群特色美食围攻而成，今日网编我也带大家看一看美味可口的牛肉罗宋汤，罗宋汤是在俄罗斯和芬兰等欧洲国家随处由此可见的一种汤羹，在国外和别的欧美国家也很普遍。主要成分是球甘蓝，除此之外一般还加上卷心菜和马铃薯等别的蔬菜水果。罗宋汤而出名于上海市文人墨客对乌克兰的译音"罗宋" 。
【牛肉罗宋汤的做法怎么做？】1、牛羊肉切片，焯水后，加一个半圆葱，冷水放进压力煲煮，以刚开始喷蒸气算大概煮10分钟就可以关爆火。2、在煮牛肉的情况下，将圆葱，红萝卜，马铃薯，包心菜，莴笋各自切完，随后起油锅，先下圆葱爆锅出香气，随后将别的蔬菜水果相继放进爆锅，待稍微出水量就可以盛出备用了。3、另起油锅，下番茄沙司爆锅至色调变深，香气扑鼻就可以， 4、将放去蒸气的压力煲开启，捞去软烂的圆葱，划清浮末，随后下爆锅好的蔬菜水果盖上煮，以蒸气出去刚开始算煮5分鐘，就可以关爆火，放去蒸气后，开启添加番茄沙司，随后放盐，白胡椒粉，稍稍白砂糖调料，最终用低火煮10-15分鐘复合型进味就可以。
烹制小提示（2）
1、没有压力过得话，还可以用电饭锅来煮，尽管多花一些時间，可是好在无需看火，很便捷。
2、牛羊肉焯水后，和压力煲一样放进电饭锅，设置做饭档，等跳电后，添加爆锅好的蔬菜水果，再度设置做饭档煮煮至跳电，随后就同压力煲最终的流程一样开展就可以了。
听了网编怎么讲是否很动心,是否被美味可口牛肉罗宋汤馋的吃不消，动心比不上行动起来吧，的让我们一起动一动吧。在这里酷热的夏季来一碗罗宋汤一定会给你与你的亲人食欲大好，美味可口又营养成分。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。