晒柿子饼的方法自晒柿子饼的做法大全

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随着人们生活水平的提高，人们对食品的要求越来越高，对食品的风格、营养价值、安全性等都有一定的价值观。人们已经不满足于现有的存在，比如可以把柿子等有机蔬菜做成其他食物，让它们不再单调，只是以柿子的形象出现在人们面前。这次给大家带来柿子饼的做法大全。
柿子饼的简单步骤
【晒柿子饼的方法自晒柿子饼的做法大全】柿子饼步骤1
将柿子洗净去皮，放入容器中捣碎(我用搅拌器再次搅拌，感觉更均匀)
第二步
将面粉放入柿子酱中，不断搅拌均匀，直至揉成软硬适中的面团(面团可以尽量松软，做出来后口感会更软更美味) 。
第三步
面团静置15分钟左右，取出，切成大小合适的小面糊。
第四步
柿饼的常见做法
用手掌压平，放入适量豆瓣酱，像包子一样收紧口，压平。
第五步
柿子饼的简单做法
将煎锅放在火上，放入适量油，小火加热，放入柿饼，小火煎至两面金黄。(炒柿饼最好用厨房纸吸掉多余的油，这样吃起来更健康。
柿子饼的完整制作方法
柿子饼不仅好吃，还有很多保健功效。柿子是一种浆果。虽然吃起来很甜很好吃，但是不容易保存！于是就有了干果——柿饼，是柿子除湿加工而成的！柿子有降血压、止血、清热润肠的作用，口感干燥，长时间存放不易变质。真的是干果中的上品！
选择刚刚成熟，但还没有软的柿子。柿子的品种很多。有些柿子没有籽，有些柿子有籽。要尽量选择没有籽的柿子品种，不然试种会比较麻烦！
用刮刀把摘下来的柿子皮刮掉，然后准备一个竹篮，把剥好的柿子一个个放上去，拿到屋顶上接受阳光的洗礼！
晒柿子的时候，一天翻几次，让它们受到四面八方阳光的洗礼。第三天，柿子变软了。这时候可以用棍子把柿子一个一个的捏碎。记住不要太用力，否则柿子可能会碎！这样，柿饼晒一周就成型了。
如果遇到太阳中间的恶劣天气，没干透的柿子时间长了容易发霉。这时候可以启动炭炉，在木炭上撒一层火，防止火势太猛。然后把竹笼放在炉子上方半米处烘烤。烤的时候要经常翻柿子，不然会发黑。
柿饼密封保存，然后放在阴凉的地方。慢慢的，柿饼上会长出一层白霜。听说这白霜是个好东西，可以用。这样整个柿饼更好看。柿子在这个时候也就算大功告成了！

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晒柿子饼的方法 自晒柿子饼的做法大全

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