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八宝粥相信大家都不陌生，因为我们在现实生活中经常可以吃到八宝粥 。但说到八宝饭，可能吃过的人就少了 。其实八宝饭和八宝粥是对立的，但是由于超市里没有八宝饭卖，所以大部分人都没吃过八宝饭 。其实八宝饭的种类也很搞笑，南瓜八宝饭是比较常见的一种 。但是南瓜八宝饭的做法是怎样的呢？  
这个问题很多人不知道 。主要是很多人没吃过八宝南瓜饭 。一般吃过南瓜八宝饭的人都不会忘记南瓜八宝饭，主要是因为南瓜八宝饭的味道真的很好 。所以，为此，下面详细介绍一下八宝南瓜饭的做法 。  
八宝南瓜饭  
【南瓜八宝饭的做法视频 南瓜八宝饭的做法】腊月，喝完腊八粥，再来尝尝八宝饭 。离过年越来越近了~这是改良的八宝饭，和传统的八宝饭略有不同 。南瓜作为器皿，中间放入八宝饭，一起蒸，增添了南瓜的香甜气息 。  
另外没有传统八宝饭里通常添加的猪油，吃起来不会太油腻~  
材料:圆南瓜1个，糯米少许，黑米少许，莲子少许，花生少许，红豆少许，葡萄干少许，松子少许，南瓜子少许，红豆沙少许，糖少许，油少许 。  
工作方法  
1.先将红豆、花生、莲子浸泡一夜 。糯米、黑米先泡3、4个小时再蒸，使之软糯 。蒸的时候，煮的时候比平时少放一点水 。同时加入少许油，放入蒸锅，大火蒸30分钟 。  
2.蒸好后趁热拌入白糖(甜度自己控制，喜欢吃甜的可以多放点) 。3.将南瓜洗净，从1/4处切开，挖出里面的果肉 。4.填一层之前蒸好的八宝饭，然后一层葡萄干松子，一层豆沙，最后一层八宝饭 。5.放入蒸笼，大火蒸30分钟 。  
以上是八宝南瓜饭的详细步骤 。我想大家应该都已经知道了 。通过上面的介绍，我们不禁看到，八宝南瓜饭的做法其实挺复杂的，一般人在家是不会做的 。但是，如果按照上面的方法坚持尝试，只要不放弃，总有一天可以完成 。  

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